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越南廣治原住民含兩個族群云僑和巴姑族,生活都在高山上。因為交通不方便,教育落後,種植業不發展,原住民人生活普遍貧窮。原住民幼兒中心孩童60-70%營養不良。因為要走山路,花很多時間和力氣,絕大部分孩子中午下課後,下午就不來上課了。為了鼓勵孩子全天上課,一些幼兒園,鼓勵家長把孩子午餐帶到學校。
一次拜訪,看到孩子被趕到屋檐下上課,工作站得用一份小學助學金來交換,孩子才有機會在屋子里上課。
原住民同胞白米幾乎都得從外面買來,地瓜是他們的主食。
家長給孩子把午餐打包到學校。看下到孩子的餐點:
孩子用很多不同的東西來打包
不少孩童用方便面包或尼龍包來打包
打包的東西也很多樣
因為這時候山田收成時間,所以孩子以白飯來打包
沒有什麼菜啦,一條烤魚或一個雞蛋等
一個雞蛋或一個燒菜是兩孩子的一餐
學校沒有水喝,孩子都得把水帶來
雖然這麼簡單的菜肴,可是達克龍很多地方,沒辦法做到。
老師和家長都非常希望孩子能夠在學校吃午餐。
工作站打算九月低與學校和家長合作,一起來給這些孩子煮菜,這個計劃落實,一定能改善他們營養不良狀況。
仲始
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